Brambory jsou neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku a správná příprava brambor je klíčová pro vynikající chuť jídla. Jedním z kroků při přípravě brambor je jejich oloupaní a zde nám pomohou škrabky na brambory. V dnešní době existuje mnoho různých typů škrabek na brambory, ale které jsou ty nejlepší a jak je správně používat?
Jaké jsou nejlepší druhy škrabek na brambory?
Existuje několik druhů škrabek na brambory, které se liší svým tvarem a materiálem.
- Klasická škrabka na brambory – jednoduchá a klasická škrabka na brambory je většinou vyrobena z nerezové oceli nebo plastu a má jednoduchý tvar s malým nožíkem na konci. Tento typ škrabky je velmi populární a snadno se používá.
- Y-škrabka na brambory – tato škrabka má tvar písmene Y a umožňuje snadnější oloupání brambor díky svému ergonomickému tvaru. Y-škrabka je většinou vyrobena z nerezové oceli a je velmi odolná.
- Elektrická škrabka na brambory – pokud hledáte ještě snazší způsob, jak oloupat brambory, můžete vyzkoušet elektrickou škrabku na brambory. Tento typ škrabky je vybavený motorem a vaše brambory oloupe za vás. Elektrické škrabky jsou však mnohem dražší a vyžadují více údržby.
Jak správně používat škrabku na brambory?
Pro správné použití škrabky na brambory je důležité dodržovat několik jednoduchých kroků.
- Připravte si brambory – před použitím škrabky na brambory je důležité si připravit brambory. Brambory omyjte a zbavte je písku a nečistot.
- Nastavte správný úhel – aby bylo oloupaní brambor co nejsnadnější a nejrychlejší, je důležité nastavit správný úhel škrabky. Škrabka by měla být v úhlu 45 stupňů k bramborům.
- Oloupejte brambory – oloupejte brambory jedním tahem škrabkou od vrcholu k dolní části brambory. Pokud škrabka neoloupe brambory snadno, můžete použít nožík na konci škrabky na odstranění zbytků kůže.
- Čistěte škrabku – po použití škrabku omyjte a osušte. Pokud máte škrabku s nožíkem na konci, mějte na paměti, že je velmi ostrý a měl by být vždy odložen na bezpečném místě.
Závěr
Škrabky na brambory jsou nezbytným nástrojem při přípravě brambor a v dnešní době existuje mnoho různých druhů škrabek na brambory, které se liší svým tvarem a materiálem. Pro správné použití škrabky na brambory je důležité dodržovat několik jednoduchých kroků, jako je připravení brambor, správný úhel škrabky a čištění škrabky po použití.
Takže při příští přípravě brambor si připravte svou oblíbenou škrabku na brambory a užijte si dokonalé oloupaní brambor!